Andrea Stich10. Apr. 20231 Min.Bärlauchkapern - die etwas andere Kaper aus dem heimischen WaldIm Frühjahr – etwa ab Anfang März bis Ende April – spriesst der Bärlauch, auch Waldknoblauch genannt, an vielen Orten. Man riecht die...
Andrea Stich31. Dez. 20221 Min.Ingwer – die Wärme von InnenAus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin wird der Ingwer als scharf und aromatisch im Geschmack, sowie warm bis heiss in der...